說到北海道美食,大家會想到什麼呢?
如果讓我回想北海道,最難忘的莫過於是”湯咖哩”。
“湯咖哩”是北海道的特色美食,濃郁的咖哩湯頭,搭配北海道新鮮食材,
吃了不只美味還十分暖心,絕對是北海道的代表美食之一!
本篇文章將介紹三間位於札幌的美味湯咖哩,
來選一間令你心動的湯咖哩品嚐看看吧。
Soap Curry 心
帶有蔬果香的清爽湯頭
交通方式:搭乘地鐵至「北18條站」
營業時間:11:30~22:00
▲第一間要帶大家來 Soap Curry 心 ,位在北海道大學旁的美味湯咖哩,
這一帶屬於住宅區,客潮不會像其他知名的湯咖哩店壅擠,但味道也不輸名店唷!
▲「期間限定|牡蠣湯咖哩¥1,400」
這間店帶給我比較平易近人的感覺,很適合與親朋好友在這裡邊品嚐邊聊天,
湯咖哩加入了許多蔬菜,牡蠣大顆又新鮮,
它的湯頭清爽、帶蔬果香,這味道無論男女老少應該都會喜歡 😛
奧芝商店
裝潢與味道都散發傳統迷人風味
交通方式:從「札幌站」步行即可抵達
營業時間:11:00~22:00
▲奧芝商店位在札幌車站旁,
一走進來就能感受到這間店的裝潢獨樹一幟,
傳統風格中又帶股典雅,讓人不禁期待食物會散發怎樣的味道。
▲「漢堡排搭配時蔬湯咖哩¥1,700」
食物如同店面風格,一品嚐就感受到它的與眾不同,
漢堡肉厚又扎實,入口後的肉汁甜味十分迷人,
而這間的湯頭帶有較濃的藥材味,它的辣感有些刺激,可能有些人會吃不慣。
GARAKU
美味度不輸人氣的名店
交通方式:搭乘地鐵至「大通站」(位於狸小路商店街)
營業時間:11:30~15:00、17:00~22:30
▲GARAKU位在熱鬧的狸小路商店街,在觀光客中具極高人氣,
那天跟友人排了大概一小時才入桌,想來吃要有心理準備排隊!
▲「豬肉涮火鍋及蘑菇湯咖哩¥1,290」
這間的飯是薑黃飯,豬肉片給得大方,同時搭配許多蘑菇及蔬菜,滿滿一碗真的就像小火鍋一樣!!
它的湯頭帶有特殊香料氣味,是讓人很舒服的香味,
我和友人都覺得這間是三家中最好吃的,味道有特色並且符合大眾的味蕾。
看完上面的介紹,也想吃湯咖哩了嗎~
離開北海道後,我每天都好懷念湯咖哩……
湯咖哩就像是升級版的小火鍋,湯頭香濃、食材新鮮,搭配米飯真是一絕!
以上三家我最推薦「GARAKU」,它的交通位置好,價位合理,味道也相當不錯,
唯一缺點就是可能要等比較久>< 但等待絕對是值得的!
真希望無時無刻都吃得到湯咖哩呀(餓了…
(下圖是三間店的位置,歡迎參考看看^^)
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